Ngày hội văn hóa dân tộc Sán Chay đã tái hiện những nghi lễ, nghi thức đặc sắc tiêu biểu của dân tộc Sán Chay như: Nghi lễ cầu mùa, cầu cho mưa thuận, gió hòa, mùa vàng tươi tốt; các nghi thức trong lễ cưới của người Sán Chay...
Phần hội cũng đã diễn ra nhiều hoạt động: Giã bánh giày, gói bánh Coóc mò; trưng bày mâm cỗ... cùng các hoạt động thể dục, thể thao, các trò chơi dân gian (kéo co, đẩy gậy, bịt mắt đập trống, đi cà kheo, ném còn, đi cầu tre và giao lưu bóng chuyền hơi)...
Ngoài ra, du khách đến với Ngày hội được tham quan, mua sắm tại các gian hàng nông sản đặc hữu, dược liệu; các sản phẩm OCOP của huyện; tìm hiểu nghiên cứu về trang phục dân tộc Sán Chay trên địa bàn và trải nghiệm thăm quan một số vườn Trà hoa vàng, dược liệu, cảnh đẹp trên địa bàn.
Qua ngày hội, góp phần bảo tồn và phát huy, giới thiệu, quảng bá những nét đẹp văn hóa của đồng bào Sán Chay trên địa bàn huyện Ba Chẽ, đồng thời là dịp để giao lưu, học hỏi, trao đổi kinh nghiệm, khôi phục, bảo tồn, phát huy bản sắc văn hóa dân tộc và phát triển du lịch tại địa phương.
Đây cũng là một trong những hoạt động chào mừng Kỷ niệm 60 năm thành lập tỉnh Quảng Ninh (30/10/1963 - 30/10/2023) và 77 năm Ngày thành lập huyện Ba Chẽ (4/10/1946 - 4/10/2023).