Độc đáo 'trung tâm thương mại' bò ở Mèo Vạc

0:00 / 0:00
0:00
Chợ bò hàng tuần là nét đặc trưng tại Mèo Vạc (Hà Giang)
Chợ bò hàng tuần là nét đặc trưng tại Mèo Vạc (Hà Giang)
TPO - Cùng với chợ trâu Cán Cấu nổi tiếng ở Bắc Hà (Lào Cai), phiên chợ bò ở Mèo Vạc (tỉnh Hà Giang) cũng đã tạo thêm cho văn hóa nơi đây một bản sắc. Bên cạnh đó, chợ còn giúp cho bà con mở rộng thông thương, đem lại thu nhập cho vùng đất mà tỷ lệ hộ dân đói nghèo còn khá cao này.

Bảy ngày một phiên, vào ngày Chủ nhật, phiên chợ bò Mèo Vạc (Hà Giang) lại mở. Kể từ khi có chủ trương hỗ trợ đồng bào “một bể nước, một mái nhà, một con bò”, phong trào nuôi bò đã góp phần làm thay đổi đáng kể cuộc sống của người vùng cao trên cao nguyên toàn đá và gió này. Phiên chợ bò độc đáo duy nhất này chỉ họp vào ngày chủ nhật trên khu đất ở giữa thị trấn, là điểm thu hút rất nhiều người từ khắp mọi nơi đổ về.

Trước đây, phiên chợ này là nơi đồng bào người Dao, Mông, Hoa, Cao Lan…trao đổi hàng hoá, thực phẩm. Sản phẩm được bày bán ở đây hầu hết là của “nhà trồng được”, vài ba thứ nhu yếu phẩm lặt vặt cho sinh hoạt gia đình. Họ đi chơi chợ như một nhu cầu, như một nét văn hoá, đi để giao lưu, gặp gỡ, trao đổi, đi để được uống rượu và đi chỉ để đỡ nhớ chợ.

Có lẽ, nhờ đường hướng đổi mới, chợ phiên đã xoay chuyển theo sự vận động của nó. Chính biểu hiện sinh động của sự thay đổi ấy đã hình thành nên một phiên chợ độc đáo dành riêng cho việc buôn bán gia súc, mà mọi người quen gọi đó là: “Trung tâm thương mại bò”.

“Trung tâm thương mại bò” toạ lạc trên một khu đất rộng, ngay giữa thung lũng, vây xung quanh là bốn bề toàn núi đá tai mèo và vực sâu hun hút. Ẩn hiện trong làn mây mù là những nếp nhà, nhỏ như ngón tay út, đó nơi đồng bào người Mông sinh sống. Vì thế, mảnh đất bằng phẳng đã được chọn làm chợ này nhanh chóng trở thành khu trung tâm, rất thuận tiện để người dân trao đổi, mua bán với nhau.

Độc đáo 'trung tâm thương mại' bò ở Mèo Vạc ảnh 1

Bò được đưa ra chợ bán

Có một điều lạ, ở đây bán nhiều bò vô kể, bò là hàng hoá duy nhất của phiên chợ này. Chợ bò Mèo Vạc đã khiến nó nổi tiếng không chỉ ở trong vùng mà còn lan ra khắp cả nước, đặc biệt rất nhiều người dân ở bên kia biên giới cũng tìm đến chợ để mua bò.

Để đến được phiên chợ nhiều người ở xa phải đi bộ mất một, hai ngày đường. Thường thì họ xuống từ chiều hôm trước, nghỉ ngơi phố huyện một đêm để sáng sớm hôm sau còn chơi chợ. Tờ mờ sáng, những bộ trang phục đủ màu sặc sỡ, rộn ràng theo nhịp chân bước, hoà theo tiếng chuông, mõ trên cổ bò khua leng keng, lộc cộc từ khắp nơi đổ xuống thung lũng. Chỉ trong chớp mắt chợ đã đông.

Thường khi xuống chợ, bao giờ mỗi người đi cũng dắt theo một con bò đến bán lấy tiền, để mua những vật dụng cần thiết cho gia đình. Nên phiên chợ nào cũng vậy, có cả nghìn con bò được mua bán, trao đổi diễn ra tại đây. Sự độc đáo ở phiên chợ bò này là: Bò được dắt đến chợ bán, không có tiếng chào mời, ai muốn mua thì tự đến hỏi, người bán sẽ nói, sau đó ngã giá. Còn không, người bán cứ thế đứng dắt bò đến … khi tan chợ, thậm chí không ai hỏi là tại sao lại dắt bò về và đến phiên chợ sau thì lại dắt xuống bán tiếp.

Độc đáo 'trung tâm thương mại' bò ở Mèo Vạc ảnh 2

Phiên chợ nào cũng vậy, có cả nghìn con bò được mua bán, trao đổi tại đây

Thuận mua vừa bán, không cò kè thêm bớt, chỉ vài ba câu là có thể kết thúc giao dịch, dắt bò đi. Phiên chợ đông vui mà không ồn ào. Ồn ã nếu có, may ra chỉ ở quán bán thắng cố. Đó là nơi mọi người khi xong việc tìm đến đó để tự thưởng cho mình trong ngày xuống chơi chợ. Phụ nữ cũng như đàn ông, người bán cũng như người mua, cứ hễ xong việc là vào quán thắng cố gọi một bát và uống rượu. Nhiều người trong họ cũng đã say, gục xuống ngủ vội chờ cho tỉnh rượu rồi về mà không sợ bị ai móc túi hay dắt bò của mình đi. Ngủ một ngày, hai ngày… rồi cả tuần cũng vậy thôi, tài sản vẫn vẹn nguyên đến lúc về nhà.

Bây giờ, phiên chợ bò độc đáo này đã nhiều người biết đến. Hàng tuần, cứ vào ngày chủ nhật, cánh lái buôn từ khắp nơi lại tìm đến đây để mua bán, trao đổi.

Mỗi tuần một phiên chợ, mỗi năm 48 Chủ nhật qua đi có đến cả nghìn, cả vạn con bò dắt đến được trao đổi, bất kể ngày nắng hay mưa ở phiên chợ độc đáo này. Ngoài cái làm nên một nét văn hóa độc đáo cho miền cực Bắc thì phiên chợ còn là nơi mở ra cơ hội trao đổi, tăng thêm thu nhập cho những người dân nghèo miền quê đá của Mèo Vạc, Hà Giang.

MỚI - NÓNG
Nồng nàn xôi trám xứ Lạng
Nồng nàn xôi trám xứ Lạng
TP - Khi tiết trời sang thu (độ tháng 8 âm lịch), đồng bào các dân tộc Tày, Nùng ở xứ Lạng lại lên rừng hái trám. Sau đó, người dân địa phương đã kết hợp tài tình giữa quả trám và gạo nếp để tạo nên món xôi trám có hương vị thơm ngon, béo ngậy.

Có thể bạn quan tâm

Món ăn nối Tây Bắc với Tây Nguyên

Món ăn nối Tây Bắc với Tây Nguyên

TP - Thịt băm gói lá nướng được người dân tộc Thái chế biến từ những gia vị cổ truyền, khi thưởng thức thực khách cảm nhận được hương của núi rừng Tây Bắc. Trước đây, là món ăn dân dã trong bữa cơm hằng ngày được ưu tiên cho người già và trẻ nhỏ. Ngày nay, món ăn này có mặt trên thực đơn của nhiều nhà hàng, khu du lịch.
Thủ tướng Phạm Minh Chính dự Lễ vinh danh Xòe Thái – Tinh hoa miền di sản

Thủ tướng Phạm Minh Chính dự Lễ vinh danh Xòe Thái – Tinh hoa miền di sản

TPO - Tối 24/9, tại sân vận động Thị xã Nghĩa Lộ (Yên Bái), Bộ VHTTDL phối hợp với UBND tỉnh Yên Bái và các tỉnh Lai Châu, Điện Biên, Sơn La tổ chức Lễ đón nhận Bằng của UNESCO ghi danh “Nghệ thuật Xòe Thái” vào danh sách di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại. Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính dự và phát biểu tại sự kiện.
Chàng trai 10x 'cháy' hết mình với Đoàn

Chàng trai 10x 'cháy' hết mình với Đoàn

TPO - Từ một chàng trai nhút nhát, Cao Viết Toàn (SN 2001), dân tộc Mường, sinh viên năm 3 lớp 61A Trung tâm Giáo dục Quốc phòng và An ninh Trường Đại học Vinh đã mạnh dạn, năng động và tự tin hơn khi tham gia hoạt động Đoàn – Hội. Toàn cũng là 1 trong 24 gương thanh niên dân tộc thiểu số tiêu biểu của tỉnh Nghệ An năm 2022.
Tuyên dương 263 thiếu nhi tiêu biểu 54 dân tộc: Dành những điều tốt đẹp nhất cho thiếu nhi

Tuyên dương 263 thiếu nhi tiêu biểu 54 dân tộc: Dành những điều tốt đẹp nhất cho thiếu nhi

TPO - Ông Trần Tuấn Anh, Ủy viên Bộ Chính trị, Trưởng ban Kinh tế T.Ư đề nghị, tạo điều kiện thuận lợi nhất để mỗi thiếu nhi đều được học tập, rèn luyện, gìn giữ và phát huy bản sắc văn hóa dân tộc, xứng đáng trở thành những chủ nhân tương lai hiện thực hóa khát vọng phát triển đất nước.