Phụ nữ Chu Ru đổi đời nhờ rau hữu cơ

0:00 / 0:00
0:00
Rau được bọc bằng giấy, giảm thiểu sử dụng bao bì, rác thải nhựa
Rau được bọc bằng giấy, giảm thiểu sử dụng bao bì, rác thải nhựa
TP - Đi làm thuê lâu năm, nhiều phụ nữ Chu Ru ở thôn Ma Đanh hiểu rõ nhà vườn sử dụng lượng hóa chất quá lớn, làm ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người tiêu dùng và cả những người trồng và chăm sóc rau. Do đó, các chị đã hợp tác với nhau trồng rau hữu cơ, vừa tăng thu nhập vừa bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Chị Ma Đậm (35 tuổi) là người đầu tiên ở thôn Ma Đanh (xã Tu Tra, huyện Đơn Dương, Lâm Đồng) trồng rau hữu cơ. Chị kể, tuổi đôi mươi đã bắt đầu đi làm thuê tại các vườn trồng rau nên chứng kiến nhà vườn bón phân hóa học, thuốc bảo vệ thực vật rất nhiều.

Không ít lần chị bị đau đầu vì hít phải các chất độc hại đó. Mặt khác, nhìn thấy nhiều nơi sản xuất kiểu “rau 2 luống, lợn 2 chuồng” (một loại sản xuất hữu cơ cho ra sản phẩm sạch để người thân quen dùng, loại kia bán ra thị trường), chị liền học hỏi cách trồng rau sạch. Ma Đậm đào hố để ủ hỗn hợp gồm phân heo, phân bò, rơm rạ, vỏ cà phê… trong vài tháng; khi phân đã hoai mục thì mang ra bón lót để trồng rau.

Lúc nào vườn có sâu, gia đình chị dùng tay bắt chứ không sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật để phun xịt. “Chọn rau đẹp để bán, còn cây nào bị sâu cắn thì hái vô nấu ăn, đảm bảo sạch và ngon”, chị chia sẻ.

Ông Phạm S, Phó chủ tịch UBND tỉnh Lâm Đồng cho rằng nông nghiệp hữu cơ là một hệ thống sản xuất để duy trì sức khỏe của đất, hệ sinh thái và con người. Sản xuất nông nghiệp hữu cơ đang trở thành nhu cầu rất cao của tỉnh nói riêng, cả nước nói chung để tham gia chuỗi nông sản toàn cầu, do đó tỉnh khuyến khích mọi thành phần cùng tham gia, từ doanh nghiệp, hợp tác xã, tổ hợp tác đến hộ nông dân.

Được dùng thử rau sạch của chị Ma Đậm, nhiều phụ nữ Chu Ru ở thôn Ma Đanh rất ưng bụng, liền học hỏi để làm theo.

Sau đó, được sự hỗ trợ của tổ chức Caritas Đà Lạt, các chị cùng nhau lập ra Tổ hợp tác rau hữu cơ IEM Gõh Churu.

Theo chị Ma Điểm, phụ trách kinh doanh, truyền thông của tổ hợp tác, mục đích ban đầu và xuyên suốt từ khi thành lập Tổ đến nay là vì sức khỏe của mọi người. Mặt khác, sau khi sơ chế, rau củ được lựa chọn, phân loại rồi đóng gói trong các gói và thùng giấy; giảm thiểu sử dụng bao bì, rác thải nhựa để bảo vệ môi trường.

“Các sản phẩm được thu hoạch để bán cho khách hàng cũng chính là thức ăn hàng ngày của chúng tôi nên tiêu chuẩn an toàn được đặt lên hàng đầu. Đồng thời, giá bán trung bình khoảng 35 ngàn đồng/kg, chỉ cao hơn loại rau thông thường từ 20-35%, nên các sản phẩm của tổ hợp tác được tiêu thụ ổn định, lượng khách hàng ngày càng tăng”, chị Ma Phương nói.

Sau khi đi thăm vườn rau của một số thành viên tổ hợp tác này, kỹ sư nông nghiệp Nguyễn Thanh Phong góp ý, người trồng rau hữu cơ nên dành ra một số khoảnh đất để trồng các loại cây cỏ có khả năng thu hút côn trùng, sâu bọ vì một khi có thức ăn hợp khẩu vị, chúng sẽ khu trú ở những khu vực này, không xâm nhập tấn công các vườn rau.

Ngoài ra, quy trình sản xuất rau hữu cơ là bố trí hài hòa giữa sản xuất luân canh, xen canh rau với rau và rau với các loài thực vật có mùi hương như sả, hương thảo, húng quế, oải hương…, vốn là “khắc tinh” của côn trùng.

MỚI - NÓNG
Màn rước nữ tướng 12 tuổi ở khai Hội Gióng
Màn rước nữ tướng 12 tuổi ở khai Hội Gióng
TPO - Màn rước kiệu nữ tướng trẻ của thôn Yên Tàng (xã Bắc Phú) thu hút sự quan tâm của người dân, du khách thập phương trong lễ khai Hội Gióng đền Sóc diễn ra sáng 27/1 (mùng 6 Tết Nguyên đán) tại Khu di tích Quốc gia đặc biệt đền Sóc (huyện Sóc Sơn, TP. Hà Nội).

Có thể bạn quan tâm

Lễ rửa làng của người dân tộc Lô Lô

Lễ rửa làng của người dân tộc Lô Lô

TPO - Với những nghi thức đặc sắc, độc đáo, lễ rửa làng của dân tộc Lô Lô (thôn Sảng Pả A, thị trấn Mèo Vạc, tỉnh Hà Giang) không chỉ là một sự kiện mang tính tín ngưỡng dân gian mà còn là nét đẹp văn hóa được lưu truyền từ đời này tới đời khác của đồng bào nơi đây.
Nâng cao chất lượng đời sống phụ nữ dân tộc thiểu số theo tôn giáo

Nâng cao chất lượng đời sống phụ nữ dân tộc thiểu số theo tôn giáo

TPO - Trung ương Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam, Ban Dân vận Trung ương vừa phối hợp với tỉnh Lâm Đồng vừa tổ chức Hội thảo “Rà soát thực trạng những vấn đề tín ngưỡng, tôn giáo đặt ra tại vùng đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) và miền núi và giải pháp can thiệp, hỗ trợ nâng cao chất lượng đời sống vật chất, tinh thần của phụ nữ DTTS theo tôn giáo".