Bếp ăn buôn làng lan tỏa tình yêu thương, nghĩa đồng bào

0:00 / 0:00
0:00
Các chị, các mẹ người Êđê nấu ăn tặng người dân khu cách ly
Các chị, các mẹ người Êđê nấu ăn tặng người dân khu cách ly
TPO - Nhằm chia sẻ, giảm bớt khó khăn cho những trường hợp đang cách ly tập trung sau khi hồi hương, nhiều gia đình ở buôn làng vùng sâu Đắk Lắk đã tổ chức nấu ăn miễn phí.

Những ngày qua, tại xã Cuôr Đăng, huyện Cư M’gar (Đắk Lắk), nhiều gia đình người Êđê đã thay nhau lo cơm nước cho những trường hợp đang cách ly tập trung tại địa bàn.

Mỗi gia đình hoặc dòng họ đảm nhận nấu ăn một ngày để tuân thủ quy định giãn cách, không tập trung đông người. Bà Amí Ly (buôn Cuôr Đăng B) cho biết, bà thường lên sẵn thực đơn, mua thêm gia vị và thịt cá. Còn gạo, rau củ quả thì các chị, các mẹ đến phụ nấu mang sẵn từ vườn nhà.

Nhằm đa dạng món ăn, đặc biệt để những người hồi hương (đa số là người Êđê) cảm nhận được hương vị món ăn truyền thống buôn làng, các chị, các mẹ thường nấu thêm cà đắng, lá mì xào, cà giã muối ớt, cá khô. Qua các món ăn, mọi người hy vọng những người đang cách ly cảm nhận được sự quan tâm của bà con trong buôn làng.

Bếp ăn buôn làng lan tỏa tình yêu thương, nghĩa đồng bào ảnh 1
Phụ nữ buôn Cuôr Đăng chăm chút từng suất cơm

Chị Nguyễn Thị Hồng Hạnh, Phó Chủ tịch UBND xã Cuôr Đăng cho biết, rất trân quý, tự hào về tinh thần đoàn kết, tính cộng đồng cao của người dân, đặc biệt là bà con dân tộc thiểu số đã chung tay cùng chính quyền chăm lo từng suất ăn các trường hợp cách ly phòng chống dịch COVID-19.

Theo chị Hạnh, từ tháng 8 khi công dân từ vùng dịch trở về địa phương phải cách ly tập trung, nhiều bếp ăn 0 đồng, trong đó có bếp của bà con dân tộc thiểu số trên địa bàn, thay nhau đỏ lửa để lo cơm nước cho những trường hợp phải cách ly.

Ngoài ra, các bếp ăn từ thiện còn tất bật nấu gần 2.000 hộp cơm kèm nhu yếu phẩm cho công dân từ các tỉnh phía Nam trở về quê, đi qua địa phận xã Cuôr Đăng.

Nhiều cán bộ cơ sở trên địa bàn xã Cuôr Đăng tích cực tuyên truyền phòng chống dịch COVID-19. Đặc biệt, UBND xã sử dụng đội ngũ người uy tín trong cộng đồng để tuyên truyền phòng chống dịch bệnh COVID-19 cho vùng đồng bào dân tộc thiểu số.

Đoàn viên thanh niên xã cũng xây dựng nhiều chương trình tuyên truyền, sử dụng các nội dung bằng tiếng Êđê để phát bằng loa di động trên khắp đường làng, ngõ xóm, tăng sự đồng thuận của bà con nhân dân.

Bếp ăn buôn làng lan tỏa tình yêu thương, nghĩa đồng bào ảnh 2

Thanh niên xã Cuôr Đăng tuyên truyền phòng chống dịch COVID-19 đến từng hộ dân

MỚI - NÓNG
Nồng nàn xôi trám xứ Lạng
Nồng nàn xôi trám xứ Lạng
TP - Khi tiết trời sang thu (độ tháng 8 âm lịch), đồng bào các dân tộc Tày, Nùng ở xứ Lạng lại lên rừng hái trám. Sau đó, người dân địa phương đã kết hợp tài tình giữa quả trám và gạo nếp để tạo nên món xôi trám có hương vị thơm ngon, béo ngậy.

Có thể bạn quan tâm

Đồng bào Dao Mẫu Sơn phấn khởi tham gia ngày hội Đại đoàn kết. Ảnh: Duy Chiến

Lên non cao vui ngày hội Kết đoàn

TP - Nằm ở độ cao trên 1.000 mét so với mực nước biển, sát biên giới Việt- Trung, đồng bào Dao Lù Giang ở 2 thôn Bó Pằm và Trà Ký thuộc xã Mẫu Sơn, huyện Lộc Bình, tỉnh Lạng Sơn phấn khởi tổ chức “Ngày hội Đại đoàn kết các dân tộc”.
Sư tử mèo- di sản văn hóa phi vật thể cần được bảo tồn, phát huy ở xứ Lạng -Ảnh: Duy Chiến

Độc đáo múa sư tử mèo Tày, Nùng xứ Lạng

TPO - Trong 2 ngày (21 và 22/10), tại thành phố Lạng Sơn, Sở Văn hóa- Thể thao và Du lịch (VH-TT&DL) tỉnh Lạng Sơn tổ chức Hội thi múa sư tử dân tộc Tày, Nùng xứ Lạng 2022 và Hội thảo khoa học “Bảo tồn và phát huy giá trị múa sư tử mèo Tày- Nùng Lạng Sơn”.