TPO - Sắp hết tháng Giêng nhưng nhiều người vẫn chưa thoát khỏi “kiếp nạn” bánh chưng, bánh tét tồn từ dịp Tết. Nhanh tay lưu lại “bí kíp” này để có thể dễ dàng xử lý bánh thừa thành món ăn ngon lành, hấp dẫn nào!
TPO - Tết Nguyên Đán là lễ hội truyền thống có ý nghĩa lớn đối với người Việt Nam. Theo sự biến đổi của thời gian, hương vị của Tết xưa và nay ít nhiều có sự thay đổi. Với các bạn trẻ, Tết xưa và nay có thay đổi như thế nào thì Tết vẫn là dịp để mọi người sum họp, tận hưởng những khoảnh khắc đáng nhớ và tạo ra những kỷ niệm mới.
TPO - Để tránh tăng cân sau Tết bạn nên kiểm soát các thức ăn giàu năng lượng, nhiều mỡ, nhiều đường như bánh chưng, bánh tét, thịt đông, giò... Tăng cường rau xanh, trái cây, uống nước lọc...
TPO - Không khí Tết Nguyên Đán 2024 đã chính thức tràn về rạo rực khắp mọi miền của tổ quốc. Tết nơi đâu cũng đẹp nhưng mỗi nơi lại mang một vẻ đẹp riêng. Nét đẹp ấy thậm chí còn mang theo cả tinh thần yêu mến, tự hào, ham khám phá… về quê hương khi được nhìn qua lăng kính của những người trẻ thuộc thế hệ GenZ đến từ 3 miền đất nước.
TP - Khi nghĩ về nửa đêm của giây phút chờ Tết, có lẽ mọi người hay nghĩ đến khoảnh khắc Giao thừa. Một khoảnh khắc của sự thiêng liêng và đầy cảm xúc, giữa năm cũ và năm mới. Nhưng với tôi, có những nửa đêm trước đó, trước ngày Giao thừa mới là những nửa đêm đáng nhớ nhất…
TPO - Trước khi bước vào kỳ nghỉ Tết và trở về quê hương, những du học sinh Lào được tham gia cùng các em học sinh dân tộc thiểu số trải nghiệm gói bánh chưng và vui Tết Việt qua các món ăn, các trò chơi dân gian.
TPO - Cận Tết Nguyên đán, làng bánh chưng Vĩnh Hòa (huyện Yên Thành, Nghệ An) lại tất bật làm để kịp giao cho khách. Người rửa lá, người chuẩn bị nhân, người gói bánh… tất cả đều nhộn nhịp như một dây chuyền được lập trình sẵn.
Mỗi dịp Tết đến, bà Bùi Thị Bên, chủ trọ tại TPHCM, đều gói bánh tét tặng công nhân, người có hoàn cảnh khó khăn. Bà còn lì xì cho công nhân, cho họ nợ tiền trọ để dành tiền về quê ăn Tết.
TPO - Tuần lễ chào mừng ngày Gia đình Việt Nam diễn ra từ ngày 19-28/6. Ban tổ chức cũng kỳ vọng hoạt động này tiến đến xác lập Kỷ lục châu Á và Thế giới về số lượng người tham gia hưởng ứng ngày Gia đình thông qua hoạt động check-in ảnh trên nền tảng số.
TPO - Lễ dâng cúng bánh tét lên Quốc tổ Hùng Vương mang đậm bản sắc dân tộc, đặc trưng của người dân Nam bộ. Bánh tét dâng cúng được lựa chọn từ những chiếc bánh đẹp nhất, ngon nhất từ hội thi gói bánh tét diễn ra trước đó, cùng các đặc sản của vùng đất phương Nam.
TPO - Vượt qua những khó khăn, trở ngại, các tình nguyện viên, đội viên đã hoàn thành tốt mục tiêu đề ra, không chỉ chăm lo cho các hoàn cảnh khó khăn tại TPHCM mà còn trở thành cánh tay nối dài các hoạt động tình nguyện đến những địa bàn xa xôi ngoài thành phố.
TPO - Khi mọi người, mọi nhà đang hân hoan chào đón năm mới và vui Tết cổ truyền của dân tộc bên gia đình, các bác sĩ vẫn lặng lẽ giành giật sự sống với tử thần, cứu người bệnh. Ở tuyến đầu chống dịch COVID-19, Bệnh viện Chợ Rẫy đã có nhiều hoạt động ý nghĩa để đón chào năm mới.
TPO - Nằm cách trung tâm thành phố Hà Nội khoảng 30km, thôn Tràng Cát (xã Kim An, huyện Thanh Oai) từ lâu đã nổi tiếng với nghề trồng lá dong. Năm nào cũng vậy, từ ngày mùng 08 -12 (Âm lịch) cho tới sát Tết Nguyên đán, 'làng lá dong' lại tất bật thu hoạch phục vụ nhu cầu gói bánh chưng ngày Tết.
TPO - Chung kết "Miss Universe 2021" đang cận kề, đại diện Việt Nam Kim Duyên đã chuẩn bị hành trang lên đường với phong thái tự tin, đầy quyến rũ. Cô được Vnet đặt nhiều hy vọng vào cuộc thi năm nay khi sở hữu nhiều tiêu chuẩn phù hợp với hoa hậu Hoàn vũ.
TPO - Xót xa trước những khó khăn của bà con vùng lũ lụt miền Trung, nhiều người dân các tỉnh, thành phố như Hà Nội, Thanh Hóa, Sài Gòn, Phú Yến... đã hô hào nhau người góp gạo, người góp thịt, củi lửa ngày đêm gói hàng ngàn chiếc bánh chưng, bánh tét gửi ra hỗ trợ đồng bào.
TPO - Ngay trong khuôn viên trường đại học, hàng trăm bạn sinh viên cùng gói những chiếc bánh đậm nghĩa tình để gửi tặng những mảnh đời khó khăn, cơ nhỡ trong xã hội.
TPO - Khu chợ lá dong 'độc nhất' ở Sài Gòn mỗi năm chỉ họp một lần lại nhộn nhịp khi hàng chục thương lái từ các tỉnh đem lá dong về bán cho người dân gói bánh chưng, bánh tét dịp Tết Nguyên đán Kỷ hợi 2019.
TPO - Cùng với việc gói bánh chưng, bánh tét, đi lễ chùa đầu năm, quân dân đảo Trường Sa (thị trấn Trường Sa, huyện Trường Sa, Khánh Hòa) còn tổ chức nhiều cuộc thi sôi động, hào hứng để đón Xuân Đinh Dậu.
TPO - Mâm cỗ cúng trong ngày mùng 1 Tết đặc biệt không thể thiếu món thịt gà trống thiến. Tuy nhiên, gà cần chuẩn bị từ đêm 30 vì kiêng sát sinh trong ngày đầu năm mới.
TPO - Tại xã Krông Na, huyện Buôn Đôn, tỉnh Đắk Lắk, Tổng cục chính trị Quân đội nhân dân Việt Nam phối hợp cùng Ban Thanh niên Quân đội, Cục chính trị Quân khu 5, UBND tỉnh Đắk Lắk, Bệnh viện trung ương Quân đội 108, Cục chính trị Quân đoàn 3 vừa tổ chức chương trình “Xuân biên cương - Tết hải đảo”, “Ngày hội bánh chưng xanh” xuân Đinh Dậu, trọn ngày 23/1/2017.
TP - Những ngày này, ngư dân miền Trung tất tả chuẩn bị ra khơi với chuyến biển “vắt qua” 2 năm để lấy hên. Với họ, Tết giữa biển khơi, đón giao thừa ở Trường Sa - Hoàng Sa luôn rất thiêng liêng.
TPO - Còn chưa đến một tuần nữa là đến tết Nguyên Đán, thời điểm này, không khí mua bán tại phiên chợ lá - đoạn ngã ba Ông Tạ (đường Cách Mạng Tháng Tám, Q. Tân Bình, TPHCM) vô cùng nhộn nhịp. Phiên chợ lá này mỗi năm chỉ họp một lần đã trở thành nét đặc trưng không thể nhầm lẫn của Sài Gòn những ngày giáp tết.
TP - Những ngày qua, các đơn vị bộ đội và nhiều cơ quan ban ngành ở thành phố Cần Thơ về vùng quê gói bánh, làm nhà, bắc cầu, sửa đường và tổ chức tết cho người dân.
TPO - Ngày 31/1, cùng với quà tặng do Hội LHTN Việt Nam tỉnh Khánh Hòa tổ chức chuyển tới, không khí vui tươi của mùa xuân đã sớm đến khóm đảo Bích Đầm (phường Vĩnh Nguyên, thành phố Nha Trang, Khánh Hòa)
