Với khát vọng khởi nghiệp từ sản vật bản địa, nhiều bạn trẻ người dân tộc thiểu số ở Lâm Đồng, Bắc Kạn… không chỉ tạo sinh kế cho bản thân, cho đồng bào mà còn đưa những sản phẩm ngon, lạ đến người tiêu dùng.
Sau nhiều năm ấp ủ, cô gái 9X, dân tộc Tày, Ma Thị Kim Oanh (xã Minh Tâm, huyện Nguyên Bình, tỉnh Cao Bằng) quyết nghỉ việc ở TP. Cao Bằng về quê khởi nghiệp với dự án nuôi ong tự nhiên, mang lại thu nhập cao cho gia đình .
Gạo tẻ thơm bùi hòa với vừng đen hảo hạng và chất cay nồng của tiêu, tỏi, ớt tạo nên hương vị đặc trưng của bánh đa Đô Lương (Nghệ An). Chiếc bánh chỉ bé vừa chiếc đĩa, nhưng khi ăn có đủ vị bùi, mặn, cay,…không chỉ phục vụ trong nước mà còn xuất khẩu nước ngoài.
