“Người xưa có câu “nhất môn, nhì táo” có nghĩa là sau hướng nhà thì hướng bếp là quan trọng nhất. Chính vì vậy mà khi làm nhà, sau khi chọn hướng nhà, gia chủ phải hết sức lưu ý đến hướng bếp. Khi gia chủ xây được bếp hợp phong thủy thì sẽ tránh được những tai ương, muộn phiền.
Bên cạnh dinh dưỡng thức ăn, để cả gia đình có cuộc sống an khang, các yếu tố cấu thành không gian nhà bếp hợp phong thuỷ cũng không kém phần quan trọng. Có những kiêng kỵ khi bài trí nhà bếp gia chủ cần lưu ý:
Tránh đặt bếp gần ngay tủ lạnh và cửa sổ
Khi đặt bếp gần tủ lạnh, nhiệt độ nấu nướng và dầu mỡ bám vào làm giảm tuổi thọ tủ lạnh.
Cửa sổ là nơi lộng gió, nhưng trong phong thủy có câu “ tàn phong tụ khí” do vậy không những nhà bếp mà phòng ngủ đều đặt hướng tránh gió. Bạn quên đóng cửa sổ thời tiết nắng, mưa ảnh hưởng đến đồ ăn mau ôi thiu, rỉ sét các vật dụng trong bếp.
Tuyệt đối không đặt tủ bếp dưới xà ngang
Sách phong thủy có câu: "Xà ngang đè lên trên tất bất lợi". Có nghĩa là cái gì đặt bên dưới xà ngang đều mang điểm không tốt, không chỉ kiêng kỵ với tủ bếp mà với một số nội thất như giường, bàn làm việc... Vì theo phong thủy đặt tủ bếp dưới xà ngang khiến các thành viên dễ bị bệnh, cả nhà đều không may mắn, bất lợi.
Không nên đặt tủ bếp đối diện phòng ngủ
Tủ bếp Việt Nam thờ ông Táo, đặt đối diện phòng ngủ khiến kệ thờ Ông Táo chiếu vào giường ảnh hưởng đến giấc ngủ, sức khỏe gia chủ. Bếp còn tỏa ra các mùi dầu mỡ, chiên xào trong quá trình nấu ăn bay vào phòng ngủ khiến quần áo, gối mền có mùi khó chịu, gây cảm giác ngột ngạt, nóng nực, tâm trạng bất ổn, dễ mắc bệnh.
Không đặt bếp gần tủ lạnh hoặc bồn rửa
Theo ngũ hành, bếp là lửa đại diện cho hỏa, bồn rửa là nước đại diện cho thủy, hỏa gần thủy tạo ra sự xung đột gây bất lợi, đại kỵ của hai cung này khiến gia đình khắc khẩu, lục đục và ảnh hưởng xấu đến trẻ em và phụ nữ mang thai... Không nên bố trí đối diện hay ngang cạnh, cách nhau ít nhất 20 - 30 cm và Nên bố trí theo hình tam giác thứ tự bếp - bồn rửa - tủ lạnh.
Không đặt đối diện cửa chính
Nhà bếp là nơi giữ tài lộc, may mắn trong nhà. Nên khi đặt bếp kiêng kỵ đối diện cửa ra vào khiến tài lộc đi ra, thất thoát. Tránh nấu nướng quay người ra cửa chính, vì cửa chính có nhiều ý nghĩa phong thủy ảnh hưởng đến sức khỏe gia chủ.
Khi nhà bạn diện tích nhỏ buộc phải xây phòng khách chung với bếp, bạn nên lắp vách ngăn để ngăn hai gian này với nhau, vừa đẹp vừa hợp phong thủy.
Không nên dùng chung cửa
Để tiết kiệm không gian, một số gia đình thường thiết kế nhà bếp và nhà vệ sinh cùng sử dụng chung một cửa. Kết cấu này vô tình khiến Thuỷ - Hoả lẫn lộn, không cát lợi. Vì thế, không nên bố trí nhà bếp và nhà vệ sinh chung cửa.
Không nên đặt phòng bếp đối diện cửa nhà vệ sinh
Nhà vệ sinh là nơi có nhiều khí uế, trong khi nhà bếp là nơi mang lại nguồn dinh dưỡng cho mọi thành viên trong gia đình. Do đó, sẽ không hợp lý khi bố trí cửa nhà bếp đối diện cửa nhà vệ sinh.
Ngoài ra, nhà bếp đại diện cho Hoả, nhà vệ sinh đại diện cho Thuỷ. Thuỷ - Hoả tương xung dễ dẫn đến vợ chồng mất hoà khí, gia đình bất an.
 |
Nền nhà bếp cao hơn phòng khách, phòng ngủ
Trong nguyên tắc bài trí không gian phải có sự phân biệt giữa chủ và thứ, nhà bếp không được vượt lên trên phòng khách và phòng ngủ. Điều này có nghĩa nền nhà bếp cũng phải thấp hơn nền phòng khách và nền phòng ngủ.
Bên cạnh tác dụng có thể ngăn nước thải chảy ngược, đi từ nhà bếp vào phòng khách nên dần bước lên cao. Nếu bài trí nền nhà bếp cao hơn nền phòng khách dễ dẫn đến thoái tài lộc.
Tránh thiết kế bếp không có điểm tựa và có khoảng trống sau lưng
Bếp nên tựa vào tường, sau lưng tủ bếp tránh để khoảng trống như vậy tránh tình trạng cư trú chuột, côn trùng mất vệ sinh.
Điểm tựa vững chắc rất quan trọng khiến sức khỏe người phụ nữ dồi dào và tiết kiệm diện tích bếp hơn.
Không đặt bếp ở góc chéo
Góc chéo nếu đặt không cẩn thận sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của các thành viên trong gia đình.
Tránh sự nghiêng lệch
Đặt bếp phải êm, không chân cao chân thấp, gập ghềnh là điều tối kỵ khi đặt bếp. Vị trí trí đặt bếp phải trên nền khô ráo, thoáng mát, bằng phẳng, ánh sáng đầy đủ.
Mái nhà bếp không được để dột, để nước rơi vào.
